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San Valentino 2018

Posted on 07 Feb 2018 in Uncategorized | 0 comments

SAN VALENTINO 2018

Piccolo benvenuto dalla cucina

Tonno Rosso in 3 modi

Scampo alla catalana di verdure tiepide

Crema di cannellini, insalata di baccalà e radicchio di Treviso

Amatriciana di pesce spada in un raviolo

San Pietro
carciofi, finocchi, arancia e nocciole

Cremoso al cioccolato e caffè, fondente ai lamponi e violette
La pasticceria mignon

I VINI IN ABBINAMENTO

Cremant d’Alsace, Allimant-Laugner
Ylice Verdicchio dei Castelli di Jesi, Podere Mattioli
Fior d’Arancio bio, Az. Agr. Alla Costiera

Acqua
Caffè